Piliny na uzení z bukového dřeva

Detailní popis produktu

V krabici, o objemu S 12 l nebo L 24 l nebo 48 l naleznete piliny na uzení nebo jemné zauzení jakékoliv vámi připravované domácí grilované delikatesy. Piliny jsou vhodné jak na zauzování v grilech a udírnách na dřevo či dřevěné uhlí, ale lze je také využít pro udírny elektrické. K zauzení využijete náš udící a pečící nástavec. S rozděláním ohně vám pomůžou třísky v krabici, nebo použijte teplo v krabici. Dřevo nechte vyhořet až na uhlí a pak přidejte piliny na vyladění chuti vaší uzeniny.

Piliny z bukového dřeva jsou univerzální, používají se se pro uzení masa a ryb. Propůjčují uzeninám jasnou zlatavou barvu. Bukové piliny jsou ideální pro bezproblémové uzení i v případě, že udíte poprvé.

TIP: Dřevěné udící piliny jsou výborné pro přidání např. na konci grilovacího procesu ke klasickému palivu používaném při grilování. Dosáhnete tak specifických vůní, chutí a barvy uzených výrobků. Štěpka je vhodná pro většinu typů grilů a udíren.

Další druhy Pilin:

Piliny ze směsi tvrdého dřeva jsou univerzální udící piliny obsahující tvrdé dřevo (dub, buk, javor, olše). Vhodné je především při přípravě hovězího masa nebo zvěřiny.